tagliatelle con carciofi e vongole

Hai mai provato il Roero Arneis DOCG con le tagliatelle ai carciofi?

Dopo aver scoperto tutti gli abbinamenti per i nostri Roero Arneis DOCG e Roero DOCG, è arrivato il momento di approfondire un po’ di più il tema.

Oggi vogliamo consigliarti una ricetta che si abbina perfettamente alle note fresche del Roero Arneis, una ricetta a base di pesce e uno degli ortaggi più amati del periodo invernale: i carciofi.

Leggi tutto