Sarai d’accordo sul fatto che per conoscere alla perfezione un territorio non è sufficiente un’infarinatura generale ma bisogna approfondire le varie parti che lo compongono.
Oggi ti parleremo del comune di Vezza d’Alba (Vëssa in piemontese), un comune molto importante per vari motivi.
Leggi tutto›
Se sei un amante della natura e di luoghi nuovi da scoprire, il bellissimo Sentiero dell’Acqua di Monteu Roero, nel territorio del Roero, fa proprio al caso tuo.
Leggi tutto›
Chi ha detto che il vino rosso non si possa abbinare a piatti dal sapore estivo?
Scopriamo subito come realizzare una ricetta perfetta per il nostro Roero DOCG!
ABBINAMENTO:
Perfetto l’abbinamento con un Roero DOCG Rosso o un Roero DOCG Riserva Rosso dotati di una bella trama tannica e di una buona acidità in grado di contrastare la succulenza e l’untuosità del piatto.
Leggi tutto›
Quale mese migliore per provare il gusto fresco e leggero del cous cous di frutti di mare con un buon calice di Roero DOCG Riserva Bianco?
Iniziamo subito a scoprire tutto quello che ti serve per realizzarlo!
ABBINAMENTO:
Un piatto dai sapori delicati, richiede un fresco ma giustamente morbido Roero DOCG Riserva Bianco.
Leggi tutto›
Andando alla scoperta dei meravigliosi luoghi che compongono il Roero, non si può certamente non parlare del comune di Magliano Alfieri, paese particolarmente noto per l’imponente castello.
Leggi tutto›