Dopo aver scoperto i colori del vino e i suoi sapori, oggi vogliamo spiegarti qualcosa in più sui suoi profumi.
Leggi tutto›Sei hai già letto la nostra guida sui migliori abbinamenti per il Roero DOCG Bianco, saprai benissimo che niente è meglio di un pesce delicato da abbinare a questo vino eccezionale.
Per darti un’idea nuova, oggi ti consigliamo il pesce San Pietro su letto di fagiolini, un piatto delicato che si abbina alla perfezione alle note del Roero DOCG Bianco.
ABBINAMENTO:
Un piatto delicato che si abbina molto bene con le note di un fresco e profumato Roero DOCG Bianco.
Leggi tutto›Quale modo migliore di conoscere un territorio se non scoprendo tutti i paesi e le città che lo compongono?
Il nostro viaggio nel Roero continua con il comune di Montà (un tempo Montà d’Alba), paese all’estremo nord del territorio del Roero, sulle sommità delle colline e delle Rocche.
Leggi tutto›Sarai d’accordo sul fatto che per conoscere alla perfezione un territorio non è sufficiente un’infarinatura generale ma bisogna approfondire le varie parti che lo compongono.
Oggi ti parleremo del comune di Vezza d’Alba (Vëssa in piemontese), un comune molto importante per vari motivi.
Leggi tutto›Se sei un amante della natura e di luoghi nuovi da scoprire, il bellissimo Sentiero dell’Acqua di Monteu Roero, nel territorio del Roero, fa proprio al caso tuo.
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