Come saprai quest’anno abbiamo deciso di tenere i Roero Days a Bologna, capoluogo dell’Emilia-Romagna e importantissimo centro culinario italiano.
Perché qui?
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Roero DOCG Rosso e Roero DOCG Bianco.
Te li abbiamo descritti nei minimi particolari, dalle caratteristiche olfattive a quelle gustative.
Ti abbiamo accennato anche i possibili abbinamenti ma secondo noi è arrivato il momento della guida definitiva, quella che devi salvarti e stampare per avere sempre a mente tutti i migliori abbinamenti per due delle eccellenze del nostro territorio.
Sei pronto?
Iniziamo!
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