Il Roero si racconta: un tour tra terre, vini e tradizioni piemontesi

Ho avuto il piacere di partecipare a una delle tappe de Il Roero in Tour, il progetto promosso dal Consorzio di Tutela del Roero che porta in giro per l’Italia il racconto di una denominazione ricca di storia e identità.

Questo tour itinerante nasce dal desiderio di far conoscere da vicino un territorio che, sebbene meno noto rispetto ad altri grandi nomi del vino italiano, merita di essere scoperto e valorizzato. Ogni tappa è pensata per creare un momento d’incontro tra i produttori del Roero e appassionati, ristoratori, giornalisti e operatori del settore.

Un evento che ci ha permesso di approfondire le caratteristiche distintive di questo territorio piemontese, situato tra Langhe e Monferrato, e di degustare le espressioni più rappresentative dei suoi vitigni simbolo: il Nebbiolo e l’Arneis. Due anime diverse, ma entrambe capaci di raccontare l’eleganza, la complessità e la freschezza di un terroir che si estende su oltre 1345 ettari vitati e genera più di 8 milioni di bottiglie ogni anno, molte delle quali destinate all’estero.

L’atmosfera che si respira in queste serate è quella di un racconto corale: ogni produttore condivide storie, annate, aneddoti, rendendo l’esperienza non solo sensoriale, ma anche profondamente umana. Come ha sottolineato Massimo Damonte, presidente del Consorzio: “I vini del Roero sono espressione di autenticità, passione ed eccellenza. Con questo tour vogliamo portare in tutta Italia il volto umano del nostro lavoro, far conoscere una realtà che merita attenzione e che ha ancora tanto da raccontare.”

Roma è stata la prima tappa di un calendario che toccherà anche Napoli, Milano e Bologna, creando ogni volta un dialogo tra i vini del Roero e le tradizioni culinarie delle città ospitanti. Un’idea che valorizza il legame tra il vino e la tavola, e che offre uno sguardo nuovo su una denominazione in crescita.

Il successo dell’iniziativa si inserisce in un percorso più ampio, avviato con “Piacere Roero”, la rassegna diffusa nei ristoranti e nelle enoteche di Torino e provincia, che ha celebrato per tutto maggio le etichette del territorio attraverso degustazioni e menu dedicati.

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