I Grandi Vini (igrandivini.com)
Il Consorzio Tutela Roero fa tappa a Bologna per la terza tappa del Roero in Tour
Dopo Roma e Napoli, il viaggio dei vini del Roero Docg continua nel capoluogo emiliano tra degustazioni, incontri e cultura enogastronomica
Dopo il successo dei primi due appuntamenti, il Consorzio Tutela Roero ha portato i vini della denominazione piemontese a Bologna per la terza tappa di “Roero in Tour”. Il progetto itinerante è dedicato a far conoscere l’eleganza e la personalità dei vini Docg nelle principali città italiane. L’incontro ha rappresentato un’occasione di dialogo tra territori e culture del gusto, unendo la raffinatezza dei vini roerini ai sapori autentici della cucina emiliana.
Il format, pensato per coniugare degustazione e confronto, ha coinvolto stampa specializzata, sommelier, ristoratori e professionisti del vino in un’esperienza sensoriale di alto profilo.
Il Roero: un territorio, cinque espressioni di eleganza
Con i suoi 258 soci e oltre 1.300 ettari di vigneti, il Roero rappresenta uno dei territori più distintivi del Piemonte, riconosciuto patrimonio dell’umanità UNESCO per la sua straordinaria biodiversità e per la capacità di tradurre il paesaggio in vino.
La versatilità della denominazione si manifesta nelle sue cinque tipologie:
- Roero Rosso DOCG, espressione elegante del Nebbiolo sulle sabbie roerine;
- Roero Rosso Riserva DOCG, versione più profonda e longeva;
- Roero Arneis DOCG, bianco simbolo di freschezza e aromaticità;
- Roero Arneis Riserva DOCG, introdotto nel 2017, struttura e capacità evolutiva sorprendenti;
- Roero Arneis Spumante DOCG, vivace e contemporaneo, interprete moderno del territorio.
Damonte: “Radici e ricerca, eleganza e autenticità”
“Roero in Tour è il nostro modo di valorizzare i vini della denominazione e di rafforzarne la conoscenza attraverso attività mirate – spiega Massimo Damonte, Presidente del Consorzio Tutela Roero –. Un percorso di crescita condivisa che mette in luce la personalità dei nostri vini, fedeli alla loro origine e al tempo stesso capaci di dialogare con il gusto e le esigenze del mercato attuale. Radici e ricerca, eleganza e autenticità: questo è il messaggio che continuiamo a portare avanti e che rende unica la nostra denominazione.”
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