Consorzio Tutela Roero presenta “Piacere Roero” insieme a Mangébin

Il Consorzio Tutela Roero presenta “Piacere Roero”, l’iniziativa che unisce i produttori della denominazione ai locali del circuito Mangébin

27 cantine insieme a 27 ristoranti ed enoteche per conoscere
i vini Roero DOCG in abbinamento ai classici della cucina piemontese

Per tutto il mese di maggio la DOCG Roero si racconta a tavola con Piacere Roero: quattro giornate dove vini d’autore e i veri sapori piemontesi si incontrano grazie alla collaborazione tra il Consorzio Tutela Roero e i ristoranti del circuito Mangébin. Ogni giovedì dall’8 al 29 maggio, i ristoranti e le enoteche di Torino e provincia ospiteranno i produttori del Consorzio per una serie di eventi unici con protagonisti i vini della DOCG e le ricette più identitarie della tradizione.

“Con questa iniziativa intendiamo creare un ponte solido tra la nostra produzione e la ristorazione locale – sottolinea Massimo Damonte, Presidente del Consorzio Tutela Roero – Torino rappresenta la porta d’accesso al Piemonte e al tempo stesso un naturale collegamento al nostro territorio, città da sempre preziosa alleata in termini di scoperta e valorizzazione dei vini del Roero. Crediamo che questo sia un legame speciale che vada consolidato unendo le forze e le professionalità dei nostri produttori e degli chef torinesi, per apportare un valore aggiunto sia in termini di conoscenza dei nostri vini che di scoperta dell’identità culinaria della nostra regione.”

pranzo o una cena, è un format unico che unisce degustazioni guidate, incontri con i produttori e menu ideati per l’occasione, per un viaggio enogastronomico che passa attraverso il racconto di ogni vino e di ogni ricetta. Infatti, durante gli appuntamenti, i clienti avranno l’occasione di dialogare direttamente con i produttori del Roero DOCG per conoscere, portata dopo portata, le storie di passione e di eccellenza contenute all’interno di ogni calice.

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