Destefanis Federico

Vini Roero DOCG prodotti:

• Roero Arneis Radius: 100% Arneis, ottenuto da vigne situate a Canale, Castellinaldo, Guarene e Piobesi d’Alba, matura minimo 3 mesi in acciaio e affina un mese in bottiglia, per una produzione annua di circa 35.000 bottiglie;
• Roero Arneis Libero M’Incontrerai: 100% Arneis ottenuto da vigne situate a Canale, affinamento di circa 6 mesi in acciaio e lavorato in riduzione. Produzione annua di circa 3.000 bottiglie;
• Roero Riserva Nevis: prodotto con uve 100% Nebbiolo, fermentazione in vasche di cemento e affinamento in legno 50% tonneaux e 50% in barriques. Produzione annua di circa 1.200 bottiglie.