Vini Roero DOCG prodotti:

  • Roero Arneis Carlin: da vigne situate nel comune di Canale, matura dai 4 ai 5 mesi in acciaio e affina in vetro per altrettanti mesi, per una produzione di circa 700 bottiglie annue;
  • Roero Ël Poss: da vigne situate nel comune di Canale, matura in acciaio da 5 a 6 mesi e 12 mesi in barrique, per poi essere affinato in vetro da 4 a 5 mesi, per una produzione di circa 500 bottiglie annue;
  • Roero San Defendente Riserva: da vigne situate nel comune di Canale, matura in acciaio da 5 a 6 mesi e dai 24 ai 26 mesi in barrique, per poi essere affinato in vetro da 4 a 5 mesi, per una produzione di circa 300 bottiglie annue.
Roero Bianco Consorzio

Cascina Paladin

  • Indirizzo: Cascina Paladino, 98
  • CAP: 12043
  • Comune: Canale (CN)
  • Telefono: 320 7572353
  • Email: cascinapaladin@gmail.com