Vini a denominazione prodotti:
- Roero Arneis: da vigne situate nella Mga Canton Sandri a Monteu Roero, dopo una breve macerazione sulle bucce matura in acciaio per quasi un anno per una produzione di circa 2.500 bottiglie annue;
- Roero: da vigne situate nella Mga Bric Nota a Monteu Roero, dopo una fermentazione con lieviti indigeni e una macerazione di 40 giorni in anfora di terracotta matura 8 mesi in barrique di terzo e quarto passaggio e affina 12 mesi in vetro, per una produzione di circa 2.400 bottiglie annue;
Bajaj
- Indirizzo: Via del Forno, 4
- CAP: 12040
- Comune: Monteu Roero
- Telefono: +39 338 8164016 - +39 347 7030889
- Fax: +39 0175 90346
- Email: info@bajaj.it
- Sito: www.bajaj.it