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“Piacere Roero” nei ristoranti e nelle enoteche di Torino e provincia
Ogni giovedì di maggio, Piacere Roero porta i vini della DOCG Roero in ristoranti ed enoteche di Torino e provincia con degustazioni e cene
Piacere Roero è un viaggio enogastronomico che, per tutto il mese di maggio, porta i vini della DOCG Roero nei ristoranti e nelle enoteche di Torino e provincia.
Organizzato dal Consorzio Tutela Roero in collaborazione con il circuito Mangébin, l’evento si articola in quattro appuntamenti, ogni giovedì dall’8 al 29 maggio, durante i quali produttori e chef si incontrano per raccontare, attraverso calici e piatti, l’identità più autentica del territorio piemontese.
Non si tratta semplicemente di una cena, ma di un format pensato per avvicinare il pubblico alla cultura del vino e alla cucina locale. L’iniziativa nasce con l’intento di rafforzare il legame tra la produzione vitivinicola del Roero e la ristorazione torinese, valorizzando il Piemonte come terra di eccellenze da scoprire a tavola, grazie alla sinergia tra le cantine del Consorzio e i ristoratori aderenti al progetto.
Ogni serata prevede degustazioni guidate, menu ideati per l’occasione e momenti di dialogo diretto con i produttori, che accompagnano i commensali in un percorso fatto di sapori, storie e passione.
Partecipare è semplice: basta prenotare un tavolo nei locali coinvolti, dove ogni settimana vengono proposte, al calice o in bottiglia, etichette diverse selezionate dalle cantine del Roero.
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