S1 il grande sentiero del roero

Scopri l’S1, il Grande Sentiero del Roero

Il trekking. Non esiste modo migliore per esplorare e conoscere la vera anima di un territorio, scoprendone peculiarità, piccoli paesaggi nascosti ed eccellenze.

E la zona del Roero ci aiuta molto in questo viaggio di esplorazione. Disseminato di sentieri e percorsi tematici, il territorio ci regala realtà uniche, scorci incredibili a stretto contatto con la natura.

Adesso ti starai chiedendo come visitare una zona tanto bella quanto grande a piedi.

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grappoli di Roero Arneis DOCG

Scopri Roero Arneis, il vino bianco DOCG del Roero

Ora che conosci alla perfezione il vitigno Arneis, puoi comprendere ancora meglio tutte le peculiarità del vino bianco che realizziamo nel nostro territorio.

Nel Roero troviamo infatti un DOCG bianco a base di uve Arneis davvero interessante, da cui prende anche il nome: il Roero Arneis DOCG (anche in versione “Riserva”).

Scommettiamo che ora vuoi scoprire di più su questo fantastico vino. Eccoti allora tutto quello che ti serve per apprezzarlo al meglio.

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ravioli con ricotta e conditi con burro e salvia

Gli abbinamenti con il Roero Arneis DOCG: la perfezione di una pasta ripiena delicata

Con il Roero Arneis DOCG conoscere ricette che ne esaltino tutte le peculiarità è quanto mai essenziale.

Volendo discostarci dal classico abbinamento con piatti di pesce, oggi ti proponiamo una pasta ripiena di ricotta e spinaci condita con burro e salvia: un misto di delicatezza e gusto che si sposa alla perfezione con i profumi di questo vino.

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